Está prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
Diario del enólogo:
Las uvas para su producción se cosecharon el 19 de septiembre de 2025, cuando la acidez en las bayas disminuyó a los parámetros deseados y el contenido de azúcar alcanzó un nivel apropiado de 21 ° NM. Presionamos suavemente las uvas despalilladas y luego clarificamos estáticamente el mosto. Después de la clarificación, el mosto fermentó a baja temperatura hasta la sequedad. Después de la clarificación y filtrado, embotellamos el vino.
Servicio del vino:
A una temperatura de 8 - 10 °C en copas para vinos rosados con un volumen de 450 – 500 ml.
Recomendación de maridaje:
Tostada con jamón, huevo poché, salsa holandesa y rúcula.
SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.
"TAJNA Winery delivers a superb experience with excellent wines, fine gastronomy, and a professional touch—all in a beautiful setting."- Marta Králiková
"Thank you for letting us celebrate our wedding in such a beautiful place. The atmosphere was unforgettable, and everyone left with wonderful memories—it truly felt like a fairytale."- Jana Farkašová
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