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Una creación audaz pero elegante: un bocado de pasta de fruta de mango realzado con un toque de chile de Espelette, delicadamente cubierto de chocolate oscuro. Una receta original llena de carácter para celebrar al rey del chocolate.
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Atelier du Chocolat
Fundada en Bayona en 1951 por Joseph y Madeleine Andrieu, L'Atelier du Chocolat es una empresa familiar artesanal francesa, ahora reconocida por su experiencia en la elaboración de chocolate.
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