En París, siempre nos han encantado las palabras que viajan. Sándwich, brunch, batido, fin de semana. Las acogemos, las pronunciamos con el acento justo para hacerlas familiares. El lenguaje avanza así, a través de préstamos, y la cocina también. La especia de calabaza es una de esas palabras. Viene de América, evocando un aroma de octubre que todo un continente espera cada año. Nuestra crema de "Especias de Calabaza" es su traducción parisina. Un potimarron perfectamente maduro, con pulpa densa y un sabor a castaña. Nueces pecanas elegidas por su aceite largo y dulce. Una mezcla de especias conducida como una partitura: canela de Ceilán, jengibre, anís estrellado, un toque de vainilla. Todo cocido en nuestros calderos de cobre, sin aditivos, sin conservantes. Una crema densa y suave que se sostiene en la cuchara y se derrite con el calor. La palabra sigue siendo inglesa. El acento es parisino. Tarro de 250g. Precio/kg: 67.60€
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"Las mermeladas son deliciosas y adictivas. Además, los tarros y el embalaje están excepcionalmente bien elegidos. Es un placer regalarlos."
"Una marca increíble. Productos deliciosos y refinados. Un embalaje sublime. La mermelada reinventada."
"¡Seriamente la mermelada más deliciosa! Hecha en Francia con ingredientes en los que puedes confiar. Nunca volveré a comprar de la tienda. He regalado estas durante dos Navidades. Definitivamente vale la pena el dinero y además los tarros vacíos son una gran decoración!"
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