Zreli kozji sir s aromatičnim začinima

Zreli kozji sir s aromatičnim začinima tradicionalno se proizvodi od mlijeka koza uzgajanih u Sierra de Cádiz.

Zrenje: između 4 i 7 mjeseci. U posljednjem razdoblju zrenja, sir se premazuje iberskom slaninom i aromatičnim biljem (origano, majčina dušica, ružmarin i ljuta paprika) kako bi se poboljšao njegov okus i aroma.

Intenzitet: srednji zbog posebnog zrenja i premazivanja iberskom slaninom.

Kora: prirodna, premazana aromatičnim začinima.

Karakteristike: bijeli sir s intenzivnim okusom na nepcu i čvrstom teksturom.

Pakiranje: vakuumirano.

Vrsta mlijeka: pasterizirano

Pobjednik Super Zlatne medalje i rangiran u top 66 najboljih sireva na svijetu na Svjetskim nagradama za sireve 2016.

NAGRADE :

• Super Zlatna medalja na Svjetskim nagradama za sireve 2016
• Srebrna medalja na Svjetskim nagradama za sireve 2017
• Zlatna medalja na Svjetskim nagradama za sireve 2018
• Srebrna medalja na Svjetskim nagradama za sireve 2021
• Brončana medalja na Svjetskim nagradama za sireve 2023
• Srebrna medalja na Svjetskim nagradama za sireve 2024

ŠTO KAŽU NAŠI KUPCI

José María: "Jedan od klasika koje uvijek uključujemo u naše narudžbe. Vrlo dobar sir."

Lourdes: "Ukusno. Jedan od mojih favorita"

DOSTUPNI FORMAT:

Okrugli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 0,5 kg.

POHRANA I POTROŠNJA:

Čuvati na cool, suhom mjestu
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18º C
Sastojci: KOZI mlijeko, iberska slanina (svinjska mast i antioksidans E320), aromatično bilje (2%), sol, renet, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.