[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Kozji sir zreli u maslinovom ulju, tradicionalno napravljen od mlijeka koza uzgajanih u Sierra de Cádiz.
Zrenje: Između 4 i 7 mjeseci. U posljednjem razdoblju zrenja, sir se kupa u maslinovom ulju kao što su to radili naši preci kako bi zaštitili sireve.
Intenzitet: srednji zbog posebnog zrenja i prekrivanja maslinovim uljem.
Kora: prirodna, prekrivena maslinovim uljem.
Karakteristike: bijeli sir s intenzivnim okusom na nepcu i čvrstom teksturom.
Pakiranje: vakuum pakirano.
Vrsta mlijeka: pasterizirano
NAGRADE :
- Srebrna medalja za zreli kozji sir u maslinovom ulju na ” Svjetskim nagradama za sireve 2011″
- Brončana medalja za zreli ovčji sir u maslinovom ulju na “Svjetskim nagradama za sireve 2009 “
- Finalist za najbolji sir u ulju na Prvenstvu najboljih sireva Španjolske 2019
- Zlatna medalja za kozji sir u ulju na "Svjetskim nagradama za sireve 2019"
- Srebrna medalja za kozji sir u ulju na "Svjetskim nagradama za sireve 2021"
- Zlatna medalja "Svjetske nagrade za sireve 2023"
- Brončana medalja na Svjetskim nagradama za sireve 2025
DOSTUPNI FORMAT:
Okrogli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 1/2 kg.
POHRANA I POTROŠNJA:
Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18º C
Sastojci: KOZI mlijeko, maslinovo ulje (3.8%), sol, renet, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.
Istražite brend
Quesos el Bosqueño
Radoznao otkriti više proizvoda Sir
