Urbina Crianza
Il vino Urbina Crianza è realizzato con una selezione di uve Tempranillo. Fermentato a 28º C e macerato per 28 giorni in serbatoi di acciaio inox, il vino rimane in botti di rovere per 12 mesi, poi viene imbottigliato e rimane per un minimo di 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Colore ciliegia-rubino, equilibrato, con sentori di ribes nero al palato, buona struttura e persistenza. Questo vino proviene da vigneti che non hanno più di 20 anni, ma tutti dai nostri vigneti di alta qualità.
- Aspetto: Colore rosso porpora con toni rubino.
- Profumo: Aromi di buona intensità dove spiccano vari tipi di frutti maturi ed espressivi, fiori, spezie dolci, note tostate e accenni di sottobosco.
- Gusto: Al palato, è saporito, con buon equilibrio e piuttosto rotondo, mostrando anche vivacità e carattere, tannini freschi e morbidi, e un'esperienza retro-nasale che si allinea bene con quasi tutti gli aromi del naso. Retrogusto prolungato, con buona persistenza.
- Abbinamenti:
Una cantina familiare situata a Cuzcurrita del río Tirón con oltre 150 anni di storia.
Produzione esclusiva con vigneti propri dalla Rioja Alta, a Cuzcurrita del Río Tirón e dal Vigneto Singolare Valle del Ángel.
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El Colmado de Ezcaray
