Três novos sabores se juntam à mesa dos príncipes! A residência dos príncipes de Condé, o Château de Chantilly sempre foi um alto lugar de festividades, um teatro centenário de uma certa arte de viver. Nas antigas cozinhas de Vatel, acima das quais dois andares de serviço de mesa em estanho e cristal aguardam, impassivelmente, os grandes da Europa. Expulso por uma revolução virtuosa demais para saborear o refinamento dos jantares mundanos, o Duque de Aumale, o último grande príncipe francês e herdeiro dos príncipes de Condé, teve que fugir longe do Château de Chantilly, como a rolha de champanhe do 'Almoço de Ostras' de Jean-François de Troy ainda exibido aqui. Ele retornou para sempre e se vingou das artimanhas do destino criando os famosos 'Jantares dos Príncipes' em homenagem a seus ancestrais e seus convidados. Festas lendárias repletas de pratos e ilustres convidados, os Jantares fizeram do Château de Chantilly mais uma vez o templo do gosto. Hoje, Chantilly e os Jantares dos Príncipes recebem em sua mesa três potes de 250g de Geleia Parisiense em sua livraria branca, intitulados: Lírio de Groselha, Lírio Maçã e Lírio de Morango com Framboesa. Não há dúvida de que na hora em que a lua lança seu brilho inquietante entre as torres pontiagudas do castelo, os fantasmas do Príncipe de Condé, Vatel e da Imperatriz Sissi considerarão esses novos sabores da arte culinária francesa como seus pares. Pote de 250 g Preço/kg: €59,60
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As compotas são deliciosas e viciantes. Além disso, os frascos e embalagens são notavelmente bem escolhidos. É um prazer oferecê-las como presentes.
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