A venda de álcool a menores de 18 anos é proibida. O abuso de álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
Boa comida merece o vinho certo. Criamos esta Seleção Gourmet para que você tenha sempre uma garrafa adequada à mão para diferentes ocasiões culinárias – de peixes, vegetais e aves a culinária asiática, pato, bife ou queijos curados.
O conjunto inclui:
Riesling 2025 – um vinho branco fresco e mineral.
Harmonização: peixe branco, frutos do mar, frango assado ou grelhado, saladas, pratos de vegetais e queijos suaves.
Grüner Veltliner 2025 BIO – um vinho suculento, frutado e levemente picante com notas de maçã verde, cítricos e sutil pimenta branca.
Harmonização: aspargos, entradas de vegetais, peixe, frutos do mar, aves, pratos levemente temperados e até pato assado.
Devín & Pálava 2024 BIO – uma mistura fresca, floral e picante com notas cítricas e uma estrutura mais encorpada.
Harmonização: aves assadas, pratos de peixe e frutos do mar mais ricos, molhos amanteigados ou cremosos, culinária asiática e queijos macios ou semi-duros.
Cabernet Sauvignon Rosé 2025 – um rosé leve e frutado com notas de morangos e cerejas.
Harmonização: frango grelhado, pratos leves de massa, saladas, peixe, frutos do mar, culinária mediterrânea e queijos suaves.
Blue Frankish 2024 – um vinho tinto fresco e suculento com notas de cerejas azedas, groselhas e especiarias sutis.
Harmonização: pato, carne vermelha assada ou grelhada, caça, carnes defumadas e queijos semi-duros.
Nitria 2024 BIO LIMITADO – um vinho tinto encorpado e estruturado com taninos firmes e notas de frutas escuras, especiarias e carvalho sutil.
Harmonização: bife de carne bovina, cordeiro, caça, carne cozida lentamente e queijos curados.
Do leve ao encorpado
Você também pode servir os vinhos gradualmente durante um jantar nesta ordem:
Riesling → Grüner Veltliner → Cabernet Sauvignon Rosé → Devín & Pálava → Blue Frankish → Nitria
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