Ginebro Premium Gin
Ginebro Premium Gin Rosé je ena prvih terroir ginov, infuziranih z zelišči iz porečja reke Ebro, vključno s klementinami, cantueso, cimetom in brinjem. Gre za gin, narejen v London Dry slogu, ki je rezultat procesa petih destilacij.
Rosé temelji na Ginebro Premium Ginu in je ponovno maceriran z zelišči Ebro, kot so robidnice, trnje in divje jagode. Ta kombinacija rezultira v čistem, svežem in sladkem ginu z svetlo roza barvo. Njegovi aromi rdečih sadežev napovedujejo sadno, zrelo in intenzivno ustno izkušnjo, kjer so zaznavne note robid in jagod.
Gin iz La Rioja
Proizvodnja gina
Gin je destilirano pijačo, ki običajno uporablja osnovo iz kmetijskega alkohola, kot so žita ali pesa. Proces destilacije gina poteka v destilatorju, tradicionalno narejenem iz bakra, čeprav je lahko tudi iz nerjavečega jekla. Tukaj je alkohol izpostavljen vrelišču, da se spremeni v paro in se aromatizira z esencami in zelišči.
Pridobljena para prehaja skozi kondenzacijske cevi, dokler ne izstopi iz destilatorja ponovno v tekoči obliki. Tako se proizvaja ta alkoholna pijača. Ste vedeli, da mora biti gin aromatiziran z brinjem, da se lahko imenuje gin?
Brinove jagode
Brin, ali nebrina, je plod grma iz družine iglavcev (juniperus communis), ki spominja na cipreso in raste v višino ter v hladnih podnebjih, kot so tisti v severni Ameriki in Evropi. Njegovi plodovi, znani kot brinove jagode, so zelene, ko zrastejo, vendar ko dozorevajo, pridobijo svojo značilno vijolično barvo, približno v letu in pol, kar je čas, ko jih obiramo.
Te brinove jagode so se uporabljale že tisoče let zaradi svojih zdravilnih koristi, že v rimskih časih, prav tako pa tudi v kuhanju. Prvi, ki so jih dodali v proces izdelave destilirane pijače, so bili Nizozemci v 16. stoletju, ki so jo poimenovali “genever,” kar odraža francoski izraz “genièvre.” “Genever” je prvič stekleničil Nizozemec Ervin Lucas Bols leta 1575.
Angleži, ki so se borili na Nizozemskem med Tridesetletno vojno v 17. stoletju, so bili navdušeni nad “nizozemsko hrabrostjo,” kot so poimenovali način, kako so se njihovi tovariši v boju vključili po pitju nizozemskega gina, in so ga prinesli nazaj v svojo državo, kjer so ga začeli imenovati “Gin.”
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Raziščite blagovno znamko
El Colmado de Ezcaray
Želite odkriti več izdelkov Vino in druge alkoholne pijače
