Zrálý sýr s omáčkou Oloroso je tradičně vyráběn z směsi kozího a ovčího mléka z přírodního parku Sierra de Grazalema.
Zrání: Mezi 4 a 7 měsíci. V posledním období zrání je sýr máčen v olivovém oleji a omáčce Oloroso, aby se zvýraznila jeho neuvěřitelná chuť a aroma.
Intenzita: střední díky speciálnímu zrání a potažení omáčkou Oloroso.
Kůra: přírodní, potažená olejem a omáčkou Oloroso.
Charakteristiky: bílý sýr s intenzivní chutí na patře a pevným těstem. Máčený v omáčce Oloroso.
Balení: vakuově baleno.
Druh mléka: pasterizované
Zrálý v omáčce Oloroso, ručně vyráběná hustá a aromatická redukce nejlepších sherry octů. Potěšení pro všechny smysly.
Inovativní produkt od Quesos El Bosqueño.
OCENĚNÍ :
-
- Nejlepší inovativní a autorský sýr v andaluské soutěži Quesierra 2019
- Finalista v 10. soutěži GourmetQuesos o nejlepší sýry Španělska 2019
DOSTUPNÉ FORMÁTY:
Kulaté sýry o hmotnosti 2 kg.
Klínky o hmotnosti 1 kg.
Klínky o hmotnosti 1/2 kg.
SKLADOVÁNÍ A SPOTŘEBA:
Skladujte na chladném a suchém místě
Doporučuje se konzumovat mezi 16 a 18º C
Složení: pasterizované kozí mléko (min. 51%) a ovčí mléko (min. 10%), syřidlo a chlorid vápenatý, sůl, mléčné kultury a víno Oloroso (obsahuje siřičitany), karamel, hroznová šťáva, sherry ocet a zahušťovadlo: xanthanová guma.
DPD Česká republika doručuje díky 1 700 kurýrům nejen na adresy, ale i do největší sítě více než 15000 výdejních míst Pickup a samoobslužných boxů v Česku. Jako jediný balíkový dopravce v Česku nabízí službu Predict – zákazník předem zná přesné 1hodinové okno doručení. Zároveň si v aplikaci myDPD může změnit čas nebo místo doručení podle svých preferencí.
Objevte značku
Quesos el Bosqueño
Chcete objevit více Cheese
