[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Zrající ovčí sýr v iberském sádle vyrobený z ovčího mléka ze Sierra de Cádiz tradičním způsobem. S věkem se stává tmavším a získává intenzivnější a odlišné chutě v závislosti na typech. Na patře zanechává příjemnou dochuť.
Zrání: mezi 4 a 7 měsíci. V posledním období zrání je sýr potažen iberským sádlem, aby se zvýraznila jeho chuť a aroma.
Intenzita: střední díky speciálnímu zrání a potažení iberským sádlem.
Kůra: přírodní potažená iberským sádlem.
Charakteristiky: sýr bílé barvy s intenzivní chutí na patře a pevným těstem.
Balení: vakuově balené.
Typ mléka: pasterizované
Ocenění :
- Bronzová medaile za zrající ovčí sýr v sádle na soutěži „World Cheese 2010”
- Bronzová medaile za zrající ovčí sýr v sádle na soutěži „World Cheese 2018”
- Bronzová medaile na World Cheese Awards 2019
- Zlatá medaile na World Cheese Awards 2021
- Bronzová medaile na World Cheese Awards 2025
CO ŘÍKAJÍ NAŠI ZÁKAZNÍCI
José María: "Sádlo dodává sýru spektakulární nádech. Trochu změkčuje sýr a přidává jedinečnou chuť."
Diego: "Aroma sýra je intenzivní, silná chuť s mírnou pikantností, zanechává dobrou dochuť na patře."
DOSTUPNÉ FORMÁTY:
Kulaté sýry o hmotnosti 2 kg.
Klínky o hmotnosti 1 kg.
Klínky o hmotnosti 1/2 kg.
SKLADOVÁNÍ A SPOTŘEBA:
Skladujte na chladném a suchém místě
Doporučuje se konzumovat mezi 16 a 18º C
Ingredience: OVČÍ mléko, iberské sádlo (4%) (vepřový tuk a antioxidant E320), sůl, syřidlo, stabilizátor (chlorid vápenatý) a mléčné kultury.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
DPD Česká republika doručuje díky 1 700 kurýrům nejen na adresy, ale i do největší sítě více než 15000 výdejních míst Pickup a samoobslužných boxů v Česku. Jako jediný balíkový dopravce v Česku nabízí službu Predict – zákazník předem zná přesné 1hodinové okno doručení. Zároveň si v aplikaci myDPD může změnit čas nebo místo doručení podle svých preferencí.
Objevte značku
Quesos el Bosqueño
Chcete objevit více Cheese
