Zrálý kozí sýr ručně vyrobený z mléka koz chovaných v Sierra de Cádiz. Pomalu a pečlivě zrající alespoň 2 roky.
Zrání: Více než 18 měsíců. Zrálý typ.
Intenzita: velmi silná, protože se jedná o kozí sýr s dlouhou dobou zrání.
Kůra: přírodní
Charakteristiky: sýr se nažloutlou barvou, intenzivní chutí na patře a tvrdou texturou.
Balení: vakuově balené.
Typ mléka: pasterizované
OCENĚNÍ :
- Stříbrná medaile za Zrálý kozí sýr na „World Cheese Awards 2011“
- Stříbrná medaile za Zrálý kozí sýr na „World Cheese Awards 2018“
- Bronzová medaile na „World Cheese Awards 2021“
DOSTUPNÉ FORMÁTY:
Sýry o hmotnosti 1,6 kg.
Klínky o hmotnosti 0,8 kg.
Klínky o hmotnosti 0,4 kg.
SKLADOVÁNÍ A SPOTŘEBA:
Skladujte na chladném a suchém místě
Doporučuje se konzumovat mezi 16 a 18º C
Složení: kozí mléko, sůl, syřidlo, stabilizátor (chlorid vápenatý) a mléčné kultury.
DPD Česká republika doručuje díky 1 700 kurýrům nejen na adresy, ale i do největší sítě více než 15000 výdejních míst Pickup a samoobslužných boxů v Česku. Jako jediný balíkový dopravce v Česku nabízí službu Predict – zákazník předem zná přesné 1hodinové okno doručení. Zároveň si v aplikaci myDPD může změnit čas nebo místo doručení podle svých preferencí.
Objevte značku
Quesos el Bosqueño
Chcete objevit více Cheese
