[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Kozí sýr zrající v olivovém oleji, tradičně vyráběný z mléka koz chovaných v Sierra de Cádiz.
Zrání: Mezi 4 a 7 měsíci. V posledním období zrání je sýr koupán v olivovém oleji, jak to dělali naši předci, aby chránili sýry.
Intenzita: střední díky zvláštnímu zrání a pokrytí olivovým olejem.
Kůra: přírodní pokrytá olivovým olejem.
Charakteristika: bílý sýr s intenzivní chutí na patře a pevným těstem.
Balení: vakuově balené.
Druh mléka: pasterizované
OCENĚNÍ :
- Stříbrná medaile za zrající kozí sýr v olivovém oleji na „World Cheese Awards 2011“
- Bronzová medaile za zrající ovčí sýr v olivovém oleji na „World Cheese Awards 2009“
- Finalista za nejlepší sýr v oleji na Šampionátu nejlepších sýrů Španělska 2019
- Zlatá medaile za kozí sýr v oleji na „World Cheese Awards 2019“
- Stříbrná medaile za kozí sýr v oleji na „World Cheese Awards 2021“
- Zlatá medaile „World Cheese Awards 2023“
- Bronzová medaile na World Cheese Awards 2025
DOSTUPNÉ FORMÁTY:
Kulaté sýry o hmotnosti 2 kg.
Klínky o hmotnosti 1 kg.
Klínky o hmotnosti 1/2 kg.
SKLADOVÁNÍ A SPOTŘEBA:
Skladujte na chladném a suchém místě
Doporučuje se konzumovat mezi 16 a 18º C
Složení: KOZÍ mléko, olivový olej (3,8 %), sůl, syřidlo, stabilizátor (chlorid vápenatý) a mléčné kultury.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
DPD Česká republika doručuje díky 1 700 kurýrům nejen na adresy, ale i do největší sítě více než 15000 výdejních míst Pickup a samoobslužných boxů v Česku. Jako jediný balíkový dopravce v Česku nabízí službu Predict – zákazník předem zná přesné 1hodinové okno doručení. Zároveň si v aplikaci myDPD může změnit čas nebo místo doručení podle svých preferencí.
Objevte značku
Quesos el Bosqueño
Chcete objevit více Cheese
