Smíšený sýr (kozí-ovčí) uzený v paprice tradičně vyráběný z mléka koz a ovcí z přírodního parku Sierra de Grazalema.
Zrání: Mezi 4 a 7 měsíci. V posledním období zrání je sýr potažen olivovým olejem a pálivou paprikou, aby se zvýraznila jeho chuť a aroma.
Intenzita: silná díky speciálnímu uzení a potažení pálivou paprikou.
Kůra: přírodní potažená pálivou paprikou.
Charakteristiky: bílý sýr s chutí mezi jemnou a kyselou, s množstvím aromat, která zanechávají skvělou dochuť na patře a pevným texturem.
Balení: vakuově balené.
Druh mléka: pasterizované
OCENĚNÍ :
- Stříbrná medaile za uzený smíšený sýr v paprice na soutěži „World Cheese 2018”
Dostupné formáty:
Kulaté sýry o hmotnosti 2 kg.
Klínky o hmotnosti 1 kg.
Klínky o hmotnosti 1/2 kg.
SKLADOVÁNÍ A SPOTŘEBA:
Skladujte na chladném, suchém místě
Doporučuje se konzumovat mezi 16 a 18º C
Složení: KOZÍ mléko (minimálně 51%), OVČÍ mléko (minimálně 10%), olivový olej, sůl, sladká paprika (0,65%), pálivá paprika (0,65%), syřidlo, stabilizátor (chlorid vápenatý) a mléčné kultury.
DPD Česká republika doručuje díky 1 700 kurýrům nejen na adresy, ale i do největší sítě více než 15000 výdejních míst Pickup a samoobslužných boxů v Česku. Jako jediný balíkový dopravce v Česku nabízí službu Predict – zákazník předem zná přesné 1hodinové okno doručení. Zároveň si v aplikaci myDPD může změnit čas nebo místo doručení podle svých preferencí.
Objevte značku
Quesos el Bosqueño
Chcete objevit více Cheese
