Toast di Cristallo
Toast di cristallo in fette deliziosamente grandi per servire ogni tipo di stuzzichino. Provengono da un impasto extra-idratato con lunga fermentazione utilizzando lievito madre. Ideale per gli amanti delle fette croccanti.
(Prodotto molto fragile, potrebbe subire rotture durante il trasporto).
Dimensioni: 12 x 4.5cm
Ingredienti: Farina di grano, farina di segale, lievito madre, lievito, acqua e sale.
Peso netto: 200g
| Valori nutrizionali per 100 g di prodotto | Valore energetico: 1577 kJ/ 372 kcal Grassi: 1.38 g. di cui saturi: 0.55 g. Carboidrati: 72.12 g. di cui zuccheri: 2.06 g. Proteine: 12.8 g. Sale: 1.97 g. |
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Allergeni: Glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Panetteria Artigianale Jesús
Siamo panettieri artigianali, amiamo il pane nel cestino del pane. Quello che sa e profuma come quello del forno dei nostri nonni e capace di sorprendere i nostri nipoti.
Panettieri artigianali dal 1802.
QUALITÀ
Il lievito madre, il nostro segreto. Il lievito madre combinato con una lunga fermentazione è l'unica cosa che può garantirci il sapore del pane del forno dei nostri nonni.
I nostri fermenti naturali ricevono cure speciali, poiché produciamo tutti i nostri pani da essi. Monitoriamo costantemente l'acidità e la temperatura del lievito madre che viene rigenerato quotidianamente, conferendo ai nostri pani una qualità difficile da eguagliare con un sapore molto caratteristico. Otteniamo da esso un pane squisito nel profumo e nel gusto che ha anche una durata di conservazione molto più lunga rispetto a se utilizzassimo lieviti artificiali.
INNOVAZIONE
Ci specializziamo nella produzione di pani secchi o disidratati. Jesús López, maestro panettiere, dedica un numero significativo di ore alla R&D in questo campo. Da quel duro lavoro nascono innumerevoli prodotti innovativi e unici che dettano tendenze e sono molto apprezzati dai cuochi e marchi più riconosciuti a livello nazionale e internazionale.
LA NOSTRA TERRA
Sappiamo di dover essere in grado di mantenere la qualità dei nostri prodotti entro i limiti del pianeta e garantire un futuro migliore per le prossime generazioni. La sostenibilità è una responsabilità collettiva e Panadería Jesús sta avanzando su quel cammino.
BRT consegna in 1–2 giorni lavorativi. Puoi scegliere tra la consegna a domicilio o in uno degli oltre 10.000 BRT-fermopoint e locker. Con il servizio Predict e l’app myBRT puoi facilmente modificare la località e/o la data di consegna.
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El Colmado de Ezcaray
