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Formaggio di gamba di mulo con carne secca di manzo
Il nostro formaggio di gamba di mulo stagionato con carne secca di manzo è un formaggio fatto con latte crudo di pecora a cui vengono aggiunti pezzi di carne secca di manzo di León durante la produzione e matura per 3-6 mesi con essi all'interno.
- Latte: CRUDO latte di pecora.
- Maturazione: Formaggio con una maturazione minima di 3 mesi.
- Origine: Santiago Millas
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El Colmado de Ezcaray
"Il Colmado de Ezcaray è un delizioso negozio di famiglia situato nella bellissima città di Ezcaray (La Rioja)."
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