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Kmetija Budl

Alimentation & boissons

Notre ferme est située dans la vallée de Poljanska, à une altitude de 700 mètres.

Nous sommes engagés dans la production et la transformation de fruits et légumes depuis dix ans.

La première à prendre l’initiative de lancer l’entreprise a été ma mère Monika, qui souhaitait depuis de nombreuses années voir ses produits sur les étagères des magasins. Elle et son mari ont commencé par žganjekuha, puis leur fils Robi et sa femme Vesna les ont rejoints.

Ainsi, en 2014, nous avons construit notre première serre, dans laquelle nous avons planté des haricots verts, des concombres et des poivrons. Nous avons également planté nos premières framboises et fraises. Nous avons aussi cultivé des betteraves dans le champ.

Avec la demande croissante pour nos produits, nous avons ajouté au fil des années deux grandes serres, un tunnel à fraises et deux grands vergers comptant plus de 200 plants de framboisiers. Nous possédons aussi plusieurs pommiers, poiriers et pruniers que nous transformons en eau-de-vie.

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