Baralletas – Biscuits à la farine de châtaigne - 200 g

Biscuits à la farine de châtaigne Baralletas 200 g

Baralletas 200 g sont des biscuits à la farine de châtaigne au goût intense, à la texture croquante et au caractère traditionnel. Ils sont un choix idéal pour ceux qui recherchent une douceur différente, avec une identité galicienne et fabriqués à partir d'un ingrédient étroitement lié à la gastronomie de notre région : la châtaigne.

Ces biscuits se distinguent par leur équilibre entre la douceur des pâtisseries artisanales et la saveur légèrement grillée de la farine de châtaigne. Ils sont parfaits pour être dégustés avec du café, du lait, des infusions ou du chocolat chaud, aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter. Ils sont également une bonne option à servir comme détail sucré après un repas ou à avoir chez soi comme une gourmandise traditionnelle.

Biscuits à la farine de châtaigne inspirés de la tradition galicienne

Les Baralletas rendent hommage au barallete, l'ancien argot utilisé par les aiguiseurs de Nogueira de Ramuín en Ourense pour communiquer entre eux sans que les étrangers ne comprennent. Cette référence fait du produit plus que de simples biscuits : c'est aussi un petit clin d'œil à l'histoire, aux métiers et à la culture populaire de la Galice.

Si vous aimez les douceurs au goût authentique, ces biscuits s'intègrent parfaitement dans notre sélection de douceurs et pâtisseries galiciennes. De plus, vous pouvez en apprendre davantage sur la commune de Nogueira de Ramuín, une terre liée au métier des aiguiseurs.

Caractéristiques principales

• Biscuits artisanaux fabriqués avec de la farine de châtaigne.
• Format 200 g.
• Saveur douce, grillée et traditionnelle.
• Inspirés par le barallete des aiguiseurs de Nogueira de Ramuín.
• Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter, le café ou les infusions.

Ingrédients

Farine [châtaigne 83,5 %, blé 16,5 % (gluten)], huile de tournesol, œufs, sucre et agents levants.

Allergènes

Contient du gluten et des œufs.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Protéger de la lumière. Après ouverture, conserver dans les mêmes conditions et refermer après chaque utilisation.

DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.