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La confiture de pêche est entièrement faite à la main. Nous la cuisinons rapidement pour préserver autant que possible le soleil de Vipava et la saveur originale du fruit. En raison de la forte proportion de fruits, soigneusement sélectionnés et traités de la manière la plus naturelle, elle a presque le goût d'un fruit à la cuillère. Elle a une agréable couleur jaune-orange clair, avec la saveur d'une pêche typique de Vipava.
En bonne compagnie :
- un plaisir à déguster seul au petit-déjeuner,
- un ajout aux desserts et aux fromages aromatiques.
Conseil : Étant donné qu'elle ne contient pas de conservateurs et a une teneur en sucre plus faible, conservez-la au réfrigérateur après ouverture.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
| Valeur énergétique (kJ) | 739 |
| Valeur énergétique (kcal) | 174 |
| Graisses (g) | 0.1 |
| - dont acides gras saturés (g) | 0.0 |
| Glucides (g) | 42.0 |
| - dont sucres (g) | 40.0 |
| Protéines (g) | 0.5 |
| Fibres (g) | 1.57 |
| Sodium (g) | 0.01 |
| Sel (g) | 0.02 |
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