Ukiseljena prepelica

Ukiseljena prepelica

Divlje prepelice konzervirane u kiselom. Recept i umjetnička priprema s povrćem, lovorovim listom i daškom papra.

Sastojci: 2 prepelice, maslinovo ulje, suncokretovo ulje, vinski ocat, luk, češnjak, lovorov list, crni papar i sol.

Nutritivne informacije: Na 100g

Alergeni: Proizvod bez alergena.

Znatiželje o prepelicama

Mesо prepelice, osim što je vrlo ukusno, izuzetno je zdravo jer ima visok sadržaj proteina. Međutim, njegov doprinos kolesterolu je vrlo nizak. Stoga se preporučuje konzumacija za dijete koje trebaju smanjiti kolesterol ili kontrolirati težinu.

Prepelica je vrlo nemasno meso idealno za posluživanje kao drugo jelo u posebnom obiteljskom meniju. Budući da je to mala i vrlo atraktivna porcija, poslužuje se cijela s povrćem sa strane.

Ovisno o veličini porcije koju želimo poslužiti, možemo rasporediti 1 ili 2 prepelice po osobi, ovisno o tome koliko je ostali meni bogat.

Umak je ukusna; ako ostane, preporučujem da ga sačuvate, čak i zamrznete. Savršen je za dodavanje drugim mesnim ili peradarskim gulašima.

Obično se poslužuje jedna ili dvije prepelice po gostu, ali ako je neki od vaših gostiju veliki jedač, možete dodati još jednu. Neki dodaju crvenu i zelenu papriku, ali su me naučili da su gulaši jednostavni u svojim sastojcima i spori u kuhanju.

Zdrav obrok za one koji se trebaju brinuti o sebi, ali za one koji se žele počastiti, preporučujem dobar kruh za namakanje u umaku od gulaša. Pratite ovo jelo salatom od salate, rajčice i luka, i garantirat ćete luksuz okusa na vašem nepcu.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.