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NOTA DI GUSTO Le Code di Merluzzo di Lugrade sono un'ottima opzione per aggiungere più sapore a ricette che non richiedono tagli pregiati. |
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ORIGINE ISLANDA Merluzzo Atlantico - Gadus morhua |
CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0°C e 7°C fino all'ammollo. |
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STAGIONATURA Le Nape di Merluzzo subiscono un processo di stagionatura tradizionale di oltre 3 mesi. |
CONSUMO Questo prodotto è stato sottoposto a una salatura e deve essere dissalato prima del consumo. |
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TAGLIO Solo code. |
PREPARAZIONE Per ottenere un pezzo di merluzzo cotto alla perfezione, è essenziale che il processo di cottura sia lento, con l'acqua a temperatura costante. |
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IMBALLAGGIO Scatola di 1.8Kg a 2Kg (4 - 5 pezzi). Imballato in una scatola di cartone riciclabile. |
BRT consegna in 1–2 giorni lavorativi. Puoi scegliere tra la consegna a domicilio o in uno degli oltre 10.000 BRT-fermopoint e locker. Con il servizio Predict e l’app myBRT puoi facilmente modificare la località e/o la data di consegna.
“Exquisite cod and excellent service.”
“The best cod I have ever eaten.”
“Top-quality products and service at the highest level.”
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Lugrade
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