OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA ITALIANO 2026 CULTIVARArbosana, Peranzana, LeccinoRACCOLTATerza settimana di ottobre.ESTRAZIONEEstratto a freddo. Ciclo continuo con sistema bi-fasico presso il frantoio "Principe Paviro"DESCRIZIONEAlla vista, Verde Milonga affascina con il suo colore verde brillante. Al naso, questo olio sprigiona un bouquet delicato ma ben caratterizzato, con sentori floreali e una nuance raffinata di mela selvatica. Al palato, offre una piacevole percezione di amaro e piccante, perfettamente bilanciate da note fruttate che evocano freschezza e delicatezza.COME ABBINARLOVerde Milonga è ideale per esaltare piatti di lievitati salati e carni in tartare, ma la sua versatilità lo rende perfetto per arricchire una vasta gamma di preparazioni gastronomiche. Stabilimento di trasformazione e confezionamentoVia Foggia Km 0,200, 71017 Torremaggiore (FG) – ItaliaCamagna di raccolta: 2026Lotto: 298/26-123Da consumarsi preferibilmente entro il: 05/2028
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Antonio Russo Evoè
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