Pâté di Roquefort
Pâté artigianale realizzato con un mix di fegato e pancetta di maiale, condito con sale, spezie, vino sherry e formaggio Roquefort.
Prodotto a Ortigosa de Cameros. La Rioja.
Osserviamo un colore rosato e un sapore piacevole con un accenno di spezie e formaggio Roquefort. Per quanto riguarda l'aroma, notiamo nuovamente un tocco di vino sherry e un taglio decisamente intero, tornando a una delle sue principali caratteristiche, che è la cremosità al palato.
Ingredienti: Fegato di maiale, pancetta di maiale, vino sherry (solfiti), sale, formaggio Roquefort 0,1% (lattosio), pepe bianco, noce moscata e chiodi di garofano.
NESSUN CONSERVANTE, NESSUN COLORANTE. SENZA GLUTINE E ADATTO PER CELIACI.
Informazioni nutrizionali per 100 g: Valore energetico, 375,5 Kcal. 1.552,5 Kj; Grassi, 34,5 g, di cui saturi, 13,2 g; Carboidrati, 1,0 g, di cui zuccheri, <0,3 g; Proteine, 15,2 g; Sale, 1,9 g.
Peso netto: 110g
I pâté El Robledillo sono stati fondati come azienda nel 1989. Il nostro buon lavoro nel corso degli anni ci ha portato a ottenere numerosi riconoscimenti, tra cui la targa onoraria al FIMA 1990.
Dal 2007, ci è stata assegnata la carta ARTIGIANI dal Governo della Rioja.
Seguendo una ricca tradizione, i nostri prodotti sono il risultato di un processo in cui le migliori materie prime e il clima favorevole delle montagne garantiscono una qualità che è avallata dai nostri numerosi clienti in tutta la geografia della Spagna.
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