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FICHAS TÉCNICAS QUEIJO DERRETIDO
| Informação nutricional média por 100 g | 1022 Kj / 246 Kcal |
| Gorduras | 19.8 g |
| das quais ácidos graxos saturados | 11.0 g |
| Carboidratos | 3.9 g |
| dos quais açúcares | 3.9 g |
| Proteínas | 12.9 g |
| Sal | 1.5 g |
Leite de cabra cru
Tipo de coagulação: enzimática
Formato: aproximadamente 110 gramas
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Quesos y Besos
Quesos y Besos, fundada em 2017 em Guarromán, Jaén, produz queijos artesanais de cabra utilizando métodos tradicionais e leite do seu próprio gado.
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