Chocolate Puro Roncesvalles com Mel Artesanal
O Chocolate Puro Roncesvalles com Mel Artesanal é a definição de tradição, qualidade, confiança e excelência.
Chocolateria artesanal que possui oficialmente o Diploma de Mestre Artesão e status de Empresa Artesanal desde 1995, concedido pelo Governo de Navarra. Além disso, faz parte da Associação de Alimentos Artesanais de Navarra.
Todas as variedades contêm baixo teor de açúcar e alto teor de cacau, o que melhora a qualidade do chocolate e a saúde do consumidor. Os chocolates Roncesvalles são diferentes graças à rigorosa seleção de matérias-primas.
Utilizamos apenas ingredientes naturais, como aromas de baunilha e canela, avelãs, amêndoas, nozes, groselhas, óleo, framboesas, manga e maracujá liofilizado.
Ingredientes: Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, lecitina de soja, essência de mel e aroma de baunilha. Pode conter traços de nozes e laticínios.
Teor mínimo de cacau 70%
Sem conservantes, gorduras ou corantes.
Chocolates Subiza
A família Subiza transmitiu com sucesso os mistérios e segredos de uma profissão artesanal cujas técnicas foram aprendidas por Manuel Subiza na França, em meados do séc. XIX. Seu treinamento no País Basco Francês, que possui uma longa tradição de chocolate, é um fator crucial para entender a paixão e a experiência que colocamos na fabricação do chocolate.
Todas as variedades contêm baixo teor de açúcar e alto teor de cacau, o que melhora a qualidade do chocolate e a saúde do consumidor. Nossos chocolates são diferentes graças à rigorosa seleção de matérias-primas.
No Subiza, combinamos a sabedoria do passado com inovação, sem esquecer nossos valores fundamentais: qualidade, o processo tradicional de produção e a saúde do consumidor. Portanto, nossos clientes são aqueles que se preocupam com sua dieta e valorizam a qualidade de nossos produtos.
Utilizamos apenas ingredientes naturais, como aromas de baunilha e canela, avelãs, amêndoas, nozes, groselhas, óleo, framboesas, manga e maracujá liofilizado.
Sempre priorizamos a qualidade em vez da quantidade. Nossa filosofia empresarial defende a produção e criação de diferentes variedades de chocolate com alto teor de cacau e baixo teor de açúcar para realmente experimentar o gosto autêntico do chocolate.
Os chocolates Subiza são ricos em magnésio, vital para os músculos e o cérebro; potássio, que apoia a função muscular; fósforo, que está envolvido na estrutura óssea; fibra, que regula o trânsito intestinal; ferro, que liga moléculas de oxigênio na hemoglobina; e vitamina E, que retarda o envelhecimento dos tecidos.
Não utilizamos ingredientes que consideramos de baixa qualidade ou prejudiciais à saúde, como óleo de palma, nem utilizamos aditivos artificiais como conservantes ou corantes.
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