Zdravljen sir v mešanici paprike

Mešan sir (koza-ovca) zdravljen v papriki tradicionalno izdelan iz mleka koz in ovac iz Narodnega parka Sierra de Grazalema.

Starost: Med 4 in 7 meseci. V zadnjem staranju je sir prekrit z oljčnim oljem in pikantno papriko, da se okrepi njegov okus in aroma.

Intenzivnost: močna zaradi posebnega zdravljenja in prekritja s pikantno papriko.

Crusta: naravna, prekrita s pikantno papriko.

Lastnosti: bel sir z okusom med blagim in kislim, z obilico arom, ki puščajo odličen pookus na nebu in trdno teksturo.

Pakiranje: vakuumsko pakirano.

Vrsta mleka: pasterizirano

NAGRADE :

• Srebrna medalja za zdravljen mešan sir v papriki na “World Cheese 2018” tekmovanju

Na voljo formati:

Okrogli siri po 2 Kg.
Kosi po 1 Kg.
Kosi po 1/2 Kg.

SHRANJEVANJE IN PORABA:

Shranjujte na hladnem in suhem mestu
Priporočljivo je uživanje med 16 in 18º C
Sestavine: KOZJE mleko (min. 51%), OVČJE mleko (min. 10%), oljčno olje, sol, sladka paprika (0,65%), pikantna paprika (0,65%), renin, stabilizator (kalcijev klorid) in mlečne kulture.

DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.