Poltrdi mešani sir
Tradicionalni sir, narejen iz mešanice ovčjega in kozjega mleka iz Sierra de Cádiz.
Starost: 2 meseca. Poltrdi tip.
Intenzivnost: zelo blaga zaradi kratke starosti.
Skorja: naravna.
Lastnosti: bel sir z blagim okusom in trdno teksturo. Kremast bolj kot zreli siri.
Pakiranje: vakuumsko pakirano.
Vrsta mleka: pasterizirano
Sir zori od 2 do 3 mesece v naših zorenju komorah.
NA VOLJO FORMAT:
Okrogli siri po 2 Kg.
Kosi po 1 Kg.
Kosi po 1/2 Kg.
SHRANJEVANJE IN PORABA:
Shranjujte med 10 in 12 ºC
Priporočamo, da porabite med 16 in 18ºC
Sestavine: KOZJE mleko (minimalno 51%), OVČJE mleko (minimalno 10%), sol, renin, stabilizator (kalcijev klorid) in mlečne fermenti.
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Želite odkriti več izdelkov Sir
