[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Mešani sir (koza-ovca) zdravljen z rožmarinom tradicionalno izdelan iz kozjega in ovčjega mleka iz Narodnega parka Sierra de Grazalema.
Starost: Med 4 in 7 meseci. V zadnjem obdobju zorenja je sir prekrit z ibersko slanino in rožmarinom, da se okrepi njegov okus in aroma.
Intenzivnost: srednja zaradi posebnega zdravljenja in prekritja z rožmarinom.
Crust: naravna, prekrita z ibersko svinjsko slanino in rožmarinom.
Lastnosti: bel sir z intenzivnim okusom na nebu in trdno teksturo. Aroma rožmarina.
Pakiranje: vakuumsko pakirano.
Vrsta mleka: pasterizirano
NAGRADE :
- Srebrna medalja na World Cheese Awards 2023
- Bronasta medalja na World Cheese Awards 2025
NA VOLJO FORMAT:
Okrogli siri po 2 Kg.
Kosi po 1 Kg.
Kosi po 1/2 Kg.
SHRANJEVANJE IN PORABA:
Shranjujte na hladnem in suhem mestu
Priporočljivo je uživanje med 16 in 18º C
Sestavine: KOZJE mleko (minimalno 51%), OVČJE mleko (minimalno 10%), iberska svinjska slanina (svinjska maščoba in antioksidant E320), rožmarin (2%), sol, renin, stabilizator (kalcijev klorid) in mlečne fermenti.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Raziščite blagovno znamko
Quesos el Bosqueño
Želite odkriti več izdelkov Sir
