Bonito a la brasa | El rey del Cantábrico en conserva artesanal El bonito del norte es el «atún blanco» del Cantábrico: una carne blanca, firme y de sabor suave pero intensamente marino que lo diferencia de cualquier otro túnido. Elaborado a la brasa y conservado artesanalmente, esta conserva captura todo el sabor y la textura del mejor bonito del Atlántico norte en cada bocado. Una conserva gourmet de alta calidad con ligero sabor ahumado . Sugerencias de uso En marmitako, el guiso tradicional vasco, para una versión de lujo. En ensaladas con pimiento del piquillo y cebolla roja. En montaditos con pimiento verde frito y mayonesa casera. O simplemente con aceite de oliva virgen extra y un poco de sal sobre pan de hogaza gallega. Conservación Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, consumir en 24 horas en refrigeración. Información Ingredientes: Bonito del norte, aceite de oliva extra, sal. Peso Neto: 150 grs. Peso escurrido: 105 grs. Conservera: Güeyu Mar.
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