Ostras gallegas vivas | La ostra plana de las rías, un lujo asequibleLas ostras gallegas son reconocidas internacionalmente por su frescura, su sabor marino intenso y su carne generosa. La ostra plana, la más tradicional y consumida en Galicia, cultivada en las frías y limpias aguas de las rías. Las enviamos siempre vivas para garantizar la máxima calidad. Disponibles en cuatro tamaños.Cómo abrir y servir ostras gallegasCon un abreostras, introduce la hoja en el extremo más puntiagudo y gira para hacer palanca hasta que abra. Desecha el agua inicial, separa la carne y sirve sobre hielo picado con un toque de limón.ConservaciónConservar en refrigeración con la parte cóncava hacia abajo cubiertas con un paño húmedo. Consumo en 3-5 días tras la recepción.OrigenRías gallegas · Zona FAO 27 · Ostrea edulis
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