Paté al roquefort
Paté elaborado de forma artesana a partir de la mezcla de hígado con tocino de cerdo, condimentado con sal, especias, vino de Jerez y queso Roquefort.
Elaborado en Ortigosa de Cameros. La Rioja.
Observamos un color sonrosado y un sabor agradable con un toque de especias y de queso Roquefort. En cuanto al aroma volvemos a denotar un toque a vino de Jerez y un corte eminentemente entero, volviendo a una de sus características principales, como es la pastosidad en el paladar.
Ingredientes: Hígado de cerdo, tocino de cerdo, vino de Jerez (sulfitos), sal, queso Roquefort 0,1% (lactosa), pimienta blanca, nuez moscada y clavo.
SIN CONSERVANTES, SIN COLORANTES. SIN GLUTEN Y APTO PARA CELIACOS.
Información nutricional por 100 gr: Valor energético, 375,5 Kcal. 1.552,5 Kj; Grasas, 34,5 g, de las cuales saturadas, 13,2 g; Hidratos de carbono, 1,0 g, de los cuales azúcares, <0,3 g; Proteínas, 15,2 g; Sal, 1,9 g.
Peso neto: 110g
Patés El Robledillo nació como empresa en 1989. Nuestro buen hacer a lo largo de los años nos ha llevado a lograr numerosos reconocimientos, entre ellos la placa de honor en FIMA 1990.
Desde el año 2007, nos ha sido otorgado por el Gobierno de la Rioja el carnet de ARTESANOS.
Siguiendo una rica tradición, nuestros productos son el resultado de un proceso en el que la mejor materia prima y el propicio clima de la sierra, garantizan una calidad que es avalada por nuestros numerosos clientes a lo largo y ancho de toda la geografía española.
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