¿Por qué es tan difícil encontrar carne de calidad en los supermercados y carnicerías? ¿Cambia el producto y el sabor cada día que lo compras? Te haces estas preguntas miles de veces y déjanos saber. Aquí está la respuesta: Porque la crianza de animales y la trazabilidad del producto es infinitamente diversa y pasa por muchas manos antes de llegar a tu hogar. No hay homogeneidad. Algunos días llega de una manera y muchos otros de otra. Por eso nació 'Del Campo a la Parrilla', una pequeña empresa familiar con su propia crianza de carne de res y cerdo ibérico en los Montes de Toledo, que controla toda la trazabilidad desde la crianza en el campo hasta que llega a tu hogar. Criamos la misma raza, de la misma manera, y siguiendo rigurosos controles de calidad. Nuestra misión es mejorar tu dieta entregando productos saludables, cortes limpios de grasa innecesaria, innovadores, diferentes a lo que hay en el mercado, y siempre con la misma calidad, de manera rápida y con atención personalizada. Este paquete ha sido creado para todos aquellos que quieren iniciarse en el mundo de la carne del Grupo Abrasador, y para eso, hemos elegido los cortes más exitosos y originales de la marca. Hay 7 productos que son fáciles de preparar para asar, excepto el hombro y el lacón ahumado que están listos para consumir. Aquí hay un video corporativo donde te muestro cada uno de los procesos, para que puedas ver el control total de la trazabilidad de cada producto, desde nuestro campo hasta tu cocina. Mira el video de la crianza en el campo, la sala de corte y los productos. El paquete contiene: 1 tataki de carne de res marinado con su praliné de pistacho, 1 costilla ibérica asada a baja temperatura de 500 gr, 1 medallón de carne de res glaseado con miel de 240 gr, 1 paquete de 2 hamburguesas de carne de res, 100% natural, solo carne, cada unidad de 200 gr, 1 entrecot ibérico con aroma de montaña de 250 gr, 1 blister de paleta ibérica en lonchas de 100 gr, 1 blister de jamón ibérico de 100 gr. Puedes ver cada producto en la tienda por separado para ver sus características particulares. Y cómo cocinarlos.
SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.
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