Rillettes de bœuf avec une délicieuse saveur de figue. Nos rillettes sont faites à partir de bœuf Angus, provenant de notre fournisseur situé en Picardie. Ce bœuf Angus est mélangé avec de la graisse d'oie pour le rendre plus juteux. Pour apporter cette saveur unique aux rillettes, la recette est rehaussée de morceaux authentiques de tomates séchées au soleil et d'un bouquet d'herbes de Provence. Ces rillettes de bœuf sont élaborées par notre fournisseur, Hommes et Bœufs, une entreprise familiale spécialisée dans la charcuterie à base de bœuf. Ainsi, vous vivez pleinement la texture de la viande et toute la saveur du bœuf ! Un véritable délice et toujours moins gras que le porc !
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