Délicieuses rillettes de bœuf avec le bon goût du piment d'Espelette. Les rillettes de bœuf Angus au piment d'Espelette s'inspirent des recettes les plus délicates du Pays Basque. Elles sont préparées à partir de bœuf Angus provenant de notre fournisseur situé en Picardie. Ce bœuf Angus est associé à de la graisse de oie pour le rendre plus juteux. Pour faire ressortir la saveur unique et épicée du piment d'Espelette, la recette est rehaussée de morceaux authentiques de ce petit piment rouge long, l'Ezpeletako Biperra. Les rillettes de bœuf Angus au piment d'Espelette sont élaborées par notre fournisseur, Hommes et Bœufs, une entreprise familiale spécialisée dans la charcuterie à base de bœuf. Ainsi, vous vivez pleinement la texture de la viande et toute la saveur du bœuf ! Un vrai délice et toujours moins gras que le porc !
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Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
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