Il y a, dans cette recette, un petit voyage. La myrtille des sous-bois, ronde, fruitée, presque sage. Et le yuzu, ce citron japonais à la peau bosselée, qui parfume sans s'imposer. L'une est silencieuse, l'autre attendue ; de leur rencontre naît une confiture d'un violet de soir d'été. Dans le pot laqué blanc, elle a la tenue d'un objet rare. Sur la brioche, elle redevient simple, douce, juste. Une recette d'auteur, cuite au chaudron de cuivre dans l'atelier du 12e. Pour ceux qui aiment quand deux mondes finissent par s'entendre. Pot 250G
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Les confitures sont délicieuses et addictives. De plus, les bocaux et l'emballage sont remarquablement bien choisis. C'est un plaisir de les offrir en cadeau.
Une marque incroyable. Des produits délicieux et raffinés. Un emballage sublime. La confiture réinventée.
Sincèrement, la confiture la plus délicieuse. Fabriquée en France avec des ingrédients de confiance. Je ne reviendrai jamais aux produits du commerce. Je les ai offerts pour deux Noëls. Vraiment un bon rapport qualité-prix et en plus, les pots vides sont de superbes décorations !
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Confiture Parisienne
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