Cuillère à dégustation
La cuillère à dégustation est un outil essentiel dans le monde du café de spécialité. Elle est utilisée lors de la dégustation – un processus de dégustation professionnel qui évalue la qualité du café, identifie les notes aromatiques et révèle les défauts de saveur potentiels.
Elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui n'affecte pas l'arôme et le goût. Sa forme permet de prélever la quantité parfaite de café, et le bord est conçu pour permettre une dégustation en douceur sans endommager la langue ou les lèvres.
Elle est adaptée aux dégustations professionnelles dans les torréfacteurs, les cafés et les compétitions, ainsi qu'aux amateurs de café à domicile qui souhaitent affiner leur goût.
Avantages :
- Fabriquée en acier inoxydable – durable et résistant
- N'affecte pas le goût du café
- Profondeur et largeur correctes pour prélever la quantité idéale de café
- Convient à un usage professionnel et domestique
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