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Trio de conserves artisanales gourmet :
- Abalone "Cocktail" : 100 g de chair d'abalone conservée dans de l'huile de tournesol.
- Abalone "Algues et Sake" : 100 g d'abalone (2 abalones avec leurs coquilles) conservés dans un bouillon d'algues et de sake japonais selon la recette de l'incroyable Xavier PENSEC du restaurant HINOKI à Brest.
- Abalone "Naturel" : 100 g de chair d'abalone conservée dans l'eau.
Pot nets de 100 g - Durée de conservation : 3 ans.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
À ne pas manquer pour les amateurs de la mer et de ces crustacés."ARMELLE B."
Nous avons apprécié ces abalones, ainsi que l'accueil chaleureux que nous avons reçu, si bien que nous les avons fait livrer chez nous dans l'Eure-et-Loir, livrés dans un délai de 24 heures au maximum.VINCENT D.
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France Haliotis
Niché au cœur d'Aber Wrac'h dans le Finistère nord depuis 2004, France Haliotis est un producteur d'algues bretonnes et d'abalone.
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