🏆 Olavidia (Queijos e Beijos – Jaén)
Melhor Queijo do Mundo 2021-2022.
Creme, com cinzas de osso de oliva, inesquecível.
O queijo que nos colocou no mapa.
🤍 Queijo de Cabra Fresco Autorescurrido (Queijos e Beijos – Jaén)
Feito com coalho tradicional por 24 horas.
100% natural, sem aditivos ou conservantes.
Leite de cabra pasteurizado lentamente.
🥇 Queijo de Cabra Semicurado Raza Payoya (Super Ouro 2025)
Textura firme, sabor equilibrado.
Toques finais de leite de cabra.
Da raça andaluza nativa.
🫒 Emborrizado Curado em Óleo (Montes de Málaga)
Curado por 180 dias em azeite de oliva extra virgem e farelo de trigo.
Como comer queijo com pão espalhado em óleo.
De cabras de pastagem de Málaga.
Quatro queijos andaluzes. Três Super Ouro.
Para celebrar nossa terra.
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