€15,45
Envio em 24 horas pela DPD
Comprar agora em Quesos y Besos
Saiba mais sobre este produto diretamente no site do comerciante. Apenas os preços apresentados no site do comerciante são válidos.
- Leite de cabra pasteurizado lentamente.
- Tipo de coagulação: láctica, maturada com fungos e carvão.
- Maturação: 15 a 20 dias.
- Formato: aproximadamente 250-300 gramas.
- Esse tipo de queijo tem um cheiro muito forte, como "pés". É um cheiro que não aparece na boca depois. Mantenha sempre refrigerado.
- Nos primeiros dias após sair da queijaria, é um queijo compacto com notas de creme, iogurte, coalhada fresca, mas à medida que evolui, torna-se um queijo mais cremoso, ao ponto de se tornar praticamente líquido, começando da casca até o centro, alcançando nuances muito mais complexas.
- Cada consumidor pode escolher o ponto de maturação que preferir.
Para corte e apresentação, recomendamos o uso do nosso cortador de fio para queijo.
| Informação nutricional média por 100 g | 1225 Kj / 295 Kcal |
| Gorduras | 23.0 g |
| das quais ácidos graxos saturados | 16.0 g |
| Carboidratos | 1 g |
| dos quais açúcares | 1 g |
| Proteínas | 21.0 g |
| Sal | 1.5 g |
Ingredientes: Leite de cabra, cloreto de cálcio, coalho, sal e carvão.
Please add here a presentation of DPD delivery services. It'll be added on each product page to inform users about how they will be delivered
Explore a marca
Quesos y Besos
Quesos y Besos, founded in 2017 in Guarromán, Jaén, produces artisanal goat cheeses using traditional methods and milk from its own livestock.
Curioso por descobrir mais? Cheese