Prodaja alkohola osebam, mlajšim od 18 let, je prepovedana. Zloraba alkohola je nevarna za zdravje. Pijte odgovorno.
Zreli ovčji sir z vinom Sol de Naranja iz Bodegas Gallardo v Vejer de la Frontera, tradicionalno izdelan iz ovčjega mleka iz Sierra de Cádiz.
Starost: med 4 in 7 meseci. V končnem obdobju zorenja je sir namočen v oljčnem olju in balzamični smetani iz vina Sol de Naranja, da se okrepi njegov neverjeten okus in aroma.
Intenzivnost: srednja zaradi posebnega zorenja in obloge z balzamično smetano, aromatizirano z vinom Sol de Naranja.
Crust: naravna, premazana z oljem in vinom Sol de Naranja.
Lastnosti: bel sir z intenzivnim okusom na nebu in trdno teksturo. Namočen v balzamični smetani, aromatizirani z vinom Sol de Naranja.
Pakiranje: vakuumsko pakirano.
Vrsta mleka: pasterizirano
Vino Sol de Naranja je posebno vino iz Bodegas Gallardo. To je naravno sladko vino z oksidativnim zorenjem. Pomaranče so macerirane, kar daje odtenke matalauve, kardamoma, suhih marelic, pomarančnega cveta, skupaj z običajnimi vidiki oksidativnega zorenja, kot so oreški. Zelo značilni okusi in arome so pridobljeni z neprimerljivo harmonijo. Sir, zrel v balzamični smetani, aromatizirani z vinom Sol de Naranja, je rezultat skupne teksturizacije vina Sol de Naranja, ksantan guma in karameliziranega grozdnega mošta.
NA VOLJO FORMAT:
Okrogli siri po 2 kg.
Kosi po 1 kg.
Kosi po 0,5 kg.
SHRANJEVANJE IN PORABA:
Shranjujte na hladnem in suhem mestu
Priporočljivo je uživanje med 16 in 18º C
Sestavine: pasterizirano ovčje mleko, renin in kalcijev klorid, sol, mlečne fermenti, karamelizirani grozdni sok, ksantan guma, vino Sol de Naranja (vsebuje sulfit).
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Raziščite blagovno znamko
Quesos el Bosqueño
Želite odkriti več izdelkov Sir
