Dodatni artičoki

Dodatni artičoki

SESTAVINE: Artičoke, voda, zakisovalec: citronska kislina

Allergeni: NE

Artičoka: koristi in lastnosti te diuretične hrane

Mesec november prinaša začetek najboljše sezone za uživanje artičok, zelenjave, ki ponuja odlične kulinarične lastnosti in veliko vsestranskost, poleg svojih številnih zdravstvenih koristi.

Artičoka (cynara scolymus), katere izvor sega v staro Egipt, se odlikuje po svoji antioksidativni in protivnetni moči, saj je bogata z vlakninami, vitamini A, B, C in E, minerali, ogljikovimi hidrati ter nizkokalorična. Njena sezona uživanja traja do marca, kar pomeni, da je to čas, ko imajo največ okusa in hranil, ter so bolj trajnostne in ekonomične.

Lastnosti in koristi artičoke: idealna za nadzor telesne teže

Artičoka prispeva k nadzoru telesne teže, normalnemu delovanju jeter in odstranjevanju toksinov. Tukaj so njene glavne lastnosti in koristi:

Nasitna in diuretična

Ena izmed najbolj opaznih koristi artičoke je njena visoka vsebnost vlaknin, ki pomaga uravnavati črevesno tranzit in upočasnjuje absorpcijo hranil, kar preprečuje ostra povečanja krvnega sladkorja. Rastlinske vlaknine pomagajo povečati občutek sitosti in tako nadzorovati telesno težo.

Zaveznik proti holesterolu

Gre za rastlinsko hrano z zelo malo kalorijami in praktično brez maščob, vsebuje veliko količino vode in je učinkovita pri zdravljenju hiperlipidemije (preveč maščob v krvi) ter pri odstranjevanju holesterola. V resnici se široko uporablja kot prehranski dodatek za vzdrževanje ravni lipidov v krvi in za nadzor telesne teže.

Odličen detoksikator

Spodbuja izločanje žolča in pomaga pri prebavi maščob zaradi svoje vsebnosti cinarina, sestavine, ki ji daje del njenega grenkega okusa. Tako je idealna zelenjava za čiščenje, detoksikacijo in purifikacijo maščobnih jeter ter zdravljenje vnetih jeter. Poleg tega pomaga odvajati žolčnik, da prepreči nastanek kamnov.

DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.