Prodaja alkohola osebam, mlajšim od 18 let, je prepovedana. Zloraba alkohola je nevarna za zdravje. Pijte odgovorno.

Placeholder

Zgubljeni kozji sir staran v vinu Sol de Naranja

Od €14,25

Dostava v 24 - 48 urah z DPD Kupite zdaj pri Quesos El Bosqueño Več o tem izdelku lahko izveste neposredno pri prodajalcu. Veljajo samo cene, ki so prikazane na spletni strani prodajalca.

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Naš ovčji sir staran v vinu Sol de Naranja je pravi dragulj za ljubitelje sira. Zrelost in globina okusa, značilna za naše sire, sta poudarjena z infuzijo vina Sol de Naranja, kar ustvarja elegantno fuzijo polno odtenkov. Ta sir predstavlja bistvo tradicije, združene s sodobnostjo, in nudi edinstveno in okusno izkušnjo. Vino Sol de Naranja proizvaja mala Bodega Gallardo v Vejer de la Frontera.

Starost: Med 4 in 7 meseci. V končnem obdobju staranja je sir namočen v oljčnem olju in balzamični smetani iz vina Sol de Naranja, da se okrepi njegov neverjeten okus in aroma.

Intenzivnost: srednja zaradi posebnega zorenja in oblaganja z balzamično smetano, aromatizirano z vinom Sol de Naranja.

Crust: naravna, obložena z oljem in vinom Sol de Naranja.

Lastnosti: bel sir z intenzivnim okusom na nebu in čvrsto teksturo. Namočen v balzamični smetani, aromatizirani z vinom Sol de Naranja.

Pakiranje: vakuumsko pakirano.

Vrsta mleka: pasterizirano

Kaj je Sol de Naranja? Vino Sol de Naranja je posebno vino iz Bodegas Gallardo. To je naravno sladko vino z oksidativnim zorenjem. Pomaranče so macerirane, pridobivajo se odtenki matalauve, kardamoma, suhih marelic, pomarančnega cveta, skupaj z običajnimi vidiki oksidativnega zorenja, kot so suho sadje. Zelo značilni okusi in arome so doseženi z neprimerljivo harmonijo. Sir staran v balzamični smetani, aromatizirani z vinom Sol de Naranja, ki izhaja iz skupne teksturizacije vina Sol de Naranja, ksantan guma in karameliziranega grozdnega mošta.

Nagrade :

Srebrna medalja na World Cheese Awards 2025

NA VOLJO FORMAT:

Okrogli siri po 2 Kg.
Kosi po 1 Kg.
Kosi po 0,5 Kg.

SHRANJEVANJE IN PORABA:

Shranjujte na hladnem in suhem mestu
Priporočljivo je uživanje med 16 in 18º C
Sestavine: pasterizirano kozje mleko, renin in kalcijev klorid, sol, mlečne fermenti, karamelizirani grozdni sok, ksantan guma, vino Sol de Naranja (vsebuje sulfit).

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.