Laumont est une entreprise espagnole spécialisée dans les truffes et les champignons de haute qualité, forte de plus de 40 ans d'expérience. Grâce à des relations étroites avec les producteurs et les récolteurs de truffes, l'entreprise travaille directement à la source du produit, lui permettant de garantir la traçabilité, la stabilité de l'approvisionnement et l'accès à certains des meilleurs produits européens.
Son activité se concentre sur la sélection et la distribution de truffes fraîches, de champignons frais, de produits congelés et d'ingrédients dérivés de la truffe pour le secteur gastronomique et l'industrie alimentaire.
Grâce à sa connaissance approfondie du produit et à des processus rigoureux de sélection et de contrôle de la qualité, Laumont s'est imposé comme un partenaire de confiance pour les chefs, les distributeurs et les entreprises alimentaires dans plus de 40 pays, reliant le monde des truffes et des champignons à la gastronomie internationale.
