Les Avruga sont des perles d'environ 2 mm de diamètre, avec une texture crémeuse, fabriquées à partir de hareng fumé sauvage. Ces perles de poisson ont l'apparence extraordinaire du caviar, une couleur noire intense et brillante, et une délicieuse saveur fumée. SANS : OGM, arômes, exhausteurs de goût, conservateurs ou colorants. Format HORECA disponible. Contactez-nous pour plus d'informations.
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