MOLUGA est notre produit le plus sophistiqué, fabriqué à partir de hareng sauvage de la mer du Nord. Son fumage naturel avec un mélange de bois de hêtre spécialement sélectionnés, combiné à une teneur en lipides plus élevée que l'Avruga, une réduction de la présence de sel et l'absence de sucres, lui confère une saveur unique, subtile et délicieuse ainsi qu'une texture crémeuse et une couleur gris foncé élégante. SANS : OGM, arômes, exhausteurs de goût, conservateurs ou colorants.
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