Thé rôti, réimaginé pour des après-midis tranquilles. Une poudre de thé vert rôti de style hojicha de Chine, moulue pour des lattes instantanés de style café. Doux, grillé et naturellement doux, avec ce confort chaleureux de "caramel-noix" et presque pas d'amertume.
Quel goût ça a
Goût : Noix grillées, céréales chaudes, douceur semblable au caramel, profondeur douce de cacao
Texture : Soie et lisse comme un latte lorsqu'il est fouetté avec du lait
À quoi ça sert
Meilleur pour : Rituels de l'après-midi, moments légers en caféine, dégustation après le repas, soirées douillettes
Quand : Après-midi ou soirée
Ce qu'il y a à l'intérieur
Poudre de thé vert rôti de style hojicha chinois. La torréfaction adoucit les bords, faisant ressortir une douceur ronde et grillée avec une finition peu amère.
Comment le préparer
Latte Hojicha : Fouettez 1 à 2 cuillères à café avec un peu d'eau à 80-90 °C jusqu'à obtenir une consistance lisse. Complétez avec du lait chaud. Sucrez à votre goût si vous le souhaitez. Astuce pour les glaçons : Fouettez d'abord avec un petit peu d'eau chaude, puis ajoutez du lait froid + des glaçons.
Taille : 50g
Ingrédients : 100 % de poudre de thé vert rôti (origine : Chine)
Conservation : Conservez à une température inférieure à +25 °C. Protégez de la lumière et de l'humidité.
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