Le boeuf tranché aux échalotes est tout simplement du boeuf français découpé par nos bouchers, accompagné d'une délicieuse marinade d'échalotes. Une recette simple et généreuse qui plaira aux petits comme aux grands. Nos bouchers coupent et sélectionnent nos tranches de boeuf français choisi pour sa qualité prouvée et sa tendreté. Ils marinent ensuite la viande avec une marinade gourmande légèrement sucrée. Pour permettre à la marinade de parfumer la viande de la meilleure façon possible, nous garantissons des marinades sans excès, connues sous le nom de 'Clean Label'. Ce sont des préparations garanties sans additifs de type E. Conseil du boucher : Pour un résultat tendre et savoureux, saisissez le boeuf tranché aux échalotes à feu vif pendant quelques minutes, en remuant régulièrement. Évitez de trop cuire pour préserver la tendreté de la viande et la fraîcheur aromatique de la marinade.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
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