Barattolo di formaggio di pecora stagionato immerso in Olio d'Oliva. Formaggio tradizionalmente prodotto con latte di pecora della Sierra de Cádiz.
Il formaggio in olio è una ricetta tradizionale per preservare meglio le proprietà del formaggio e valorizzare il suo aroma e sapore forti e intensi. È una delle nostre specialità gourmet.
Il formaggio ha un periodo di maturazione di oltre 18 mesi.
FORMATI DISPONIBILI:
Barattoli da 350 grammi.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, caglio e cloruro di calcio, sale, fermenti lattici e olio d'oliva.
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Quesos el Bosqueño
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