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Realizzato con una ricetta tipica della regione Serra D'Arga, il suo sapore è esaltato dall'eccellente combinazione di carne di lombata, con un gusto intenso e piccante.
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Quinta dos Fumeiros
Quinta dos Fumeiros, con sede a Ponte de Lima, è un marchio a conduzione familiare dedicato alla produzione artigianale di salsicce tradizionali.
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