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Le uova di pesce lumpfish sono il sostituto di caviale più conosciuto. Queste uova di pesce sono un'esplosione di sapore marino in bocca, arricchendo qualsiasi piatto, insalata o antipasto. Inoltre, il loro attraente colore rosso aggiungerà un tocco extra di gioia a qualsiasi ricetta. NO: OGM o GLUTINE formato HORECA disponibile. Contattaci per ulteriori informazioni.
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Spherika
Un'azienda leader nel settore del caviale, delle uova di pesce, delle alternative al caviale e delle sferificazioni, Pescaviar, creatore del marchio Spherika, è un'impresa familiare spagnola focalizzata sull'eccellenza.
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